"J'irai cuisiner
chez vous..."
Charles Moreau
Cuisinier particulier
Charly's&c, c'est l'accomplissement d'un parcours de cuisinier voyageur ; au début on travaille pour les autres, ensuite on a envie de donner naissance à ses idées.
Issu de l'école hôtelière, j'ai travaillé en Europe, aux USA et dans les Caraïbes, avant d'embarquer sur des yachts en tant que cuisinier.
Il y a quelques mois, j'ai décidé de lancer un concept de cuisine itinérante : une cuisine généreuse favorisant les circuits courts, que je propose chez les particuliers.
Un éventail de couleurs, des fleurs, du goût...
Bien plus qu'une cuisine, Charly's&c c'est un peu le partage de mon histoire, une philosophie...
Je recommande vivement.
Un réveillon de Noël parfait, où on s'est régalé et laissé guider par un super chef.
Merci Charles !
Callie Halliwell
Passer une soirée entre copines à la maison sans avoir à cuisiner, quel bonheur ! Merci Charly pour ce repas innovant, fin et léger.
Je pense déjà à la prochaine soirée à organiser.
Je recommande vraiment !
Viny Soulard
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